কোন খাদ্য উপাদান থেকে শরীরে বেশি শক্তি উৎপন্ন হয়?

Created: 2 years ago | Updated: 2 months ago

Updated: 2 months ago

ক

শর্করা
খ

আমিষ
গ

ভিটামিন
ঘ

চর্বি

সাধারণ বিজ্ঞান খাদ্য উপাদান ও ক্যালরি (Food Components & Calories) প্রতিরক্ষা মন্ত্রণালয় — সামরিক ভূমি ও ক্যান্টনমেন্ট অধিদপ্তর — জুনিয়র শিক্ষক - 2024 MOD – DMLC – Junior Teacher - 2024 BPSC Senior Staff Nurse - 2023

ব্যাখ্যাঃ

বিজ্ঞানের ভাষায়, ১ গ্রাম খাদ্য উপাদান জারণের ফলে যে পরিমাণ শক্তি নির্গত হয় তাকে তার ক্যালরি মান বলে। প্রধান তিনটি খাদ্য উপাদানের শক্তির তুলনা নিচে দেওয়া হলো:

১. চর্বি (Fat): ১ গ্রাম চর্বি থেকে প্রায় ৯.৩ কিলোক্যালরি শক্তি উৎপন্ন হয়।

২. শর্করা (Carbohydrate): ১ গ্রাম শর্করা থেকে প্রায় ৪.১ কিলোক্যালরি শক্তি উৎপন্ন হয়।

৩. আমিষ (Protein): ১ গ্রাম আমিষ থেকে প্রায় ৪.১ কিলোক্যালরি শক্তি উৎপন্ন হয়।

অর্থাৎ, সমপরিমাণ শর্করার তুলনায় চর্বি থেকে দ্বিগুণেরও বেশি শক্তি পাওয়া যায়।

কেন চর্বিতে বেশি শক্তি থাকে?

রাসায়নিকভাবে চর্বির অণুতে হাইড্রোজেন পরমাণুর সংখ্যা কার্বোহাইড্রেটের তুলনায় অনেক বেশি থাকে। শক্তির প্রধান উৎস হলো কার্বন-হাইড্রোজেন বন্ধন। চর্বিতে এই বন্ধন বেশি থাকায় এটি জারিত হয়ে অনেক বেশি শক্তি উৎপন্ন করে।

Armin Ryhan

5 months ago

MCQ: 22 CQ: 8

Practice

Related Question

View All

1g of fat produces -

3 Exams

Created: 1 year ago | Updated: 2 months ago

Updated: 2 months ago

ক

7 kcal
খ

8 kcal
গ

9 kcal
ঘ

10 kcal

সাধারণ বিজ্ঞান সাধারন বিজ্ঞান খাদ্য উপাদান ও ক্যালরি (Food Components & Calories) স্নেহপদার্থ (Lipid / Fat) বাংলাদেশ নার্সিং ও মিডওয়াইফারি কাউন্সিল (বিএনএমসি) – কমপ্রিহেনসিভ/লাইসেন্সিং পরীক্ষা, সেপ্টেম্বর ২০২৫ (ডিপ্লোমা ইন নার্সিং) BNMC – Licensing Exam 2025 (Diploma in Nursing) - 2025 DU Home Economics Unit - 2024 BPSC Junior Instructor - 2023

113

খাদ্যের উপাদান কয়টি?

14 Exams

Created: 1 year ago | Updated: 2 months ago

Updated: 2 months ago

ক

৪টি
খ

৬টি
গ

৭টি
ঘ

৮টি

সাধারণ বিজ্ঞান খাদ্য উপাদান ও ক্যালরি (Food Components & Calories) খাদ্য (Food) সুষম খাদ্য (Balanced Diet) পাওয়ার গ্রিড বাংলাদেশ পিএলসি — কারিগরি সহায়ক/অফিস সহায়ক IBBL TFA - 2026 DSS Field Supervisor - 2026 BPSC – Senior Staff Nurse - 2024 BPSC – DGNM – Midwife - 2024 PGCB – Technical/Office Assistant - 2024 Supreme Court – Protocol Officer - 2023 DNS Senior Staff Nurse - 2021 DNC Office Assistant - 2018 DGNM Midwife - 2017 ATEO - 2015 34th BCS Preli - 2013 9th NTRCA - 2013 29th BCS Preli - 2009 28th BCS Preli - 2008

317

একজন মানুষের স্বাভাবিক BMI কত?

3 Exams

Created: 2 years ago | Updated: 2 months ago

Updated: 2 months ago

ক

18-30 Kg/m²
খ

19-25 Kg/m²
গ

20-27 Kg/m²
ঘ

18.5-24.9 Kg/m²

সাধারণ বিজ্ঞান খাদ্য উপাদান ও ক্যালরি (Food Components & Calories) বাংলাদেশ সরকারি কর্মকমিশন — সিনিয়র স্টাফ নার্স BPSC – Senior Staff Nurse - 2024 BPSC – Senior Staff Nurse - 2023 DPHE Estimator - 2018

639

একজন মানুষের স্বাভাবিক BMI কত থাকতে হবে?

3 Exams

Created: 3 years ago | Updated: 2 months ago

Updated: 2 months ago

ক

$১ ৮ - ৩ ০ k g / m^{2}$
খ

$১ ৯ - ২ ৫ k g / m^{2}$
গ

20–27kg/sqm
ঘ

১৮.৫—২৪.৯ kg/sqm

সাধারণ বিজ্ঞান খাদ্য উপাদান ও ক্যালরি (Food Components & Calories) বাংলাদেশ সরকারি কর্ম কমিশন — সিনিয়র স্টাফ নার্স BPSC – Senior Staff Nurse - 2024 BPSC – Senior Staff Nurse - 2023 DPHE Estimator - 2018

4.4k

BMI এর পূর্ণরূপ-

Created: 3 years ago | Updated: 9 months ago

Updated: 9 months ago

ক

Best Medicine of Integration
খ

Ballistic Missile Initiative
গ

Body Mass Index
ঘ

Bill Measurement Index

সাধারণ বিজ্ঞান খাদ্য উপাদান ও ক্যালরি (Food Components & Calories) প্রাথমিক বিদ্যালয় সহকারী শিক্ষক নিয়োগ পরীক্ষা-2022-(২য় ধাপ-৪০২১) (20-05-2022)

3.6k

মানবদেহে কত গ্রাম শর্করা জমা থাকে?

Created: 3 years ago | Updated: 9 months ago

Updated: 9 months ago

ক

২৫০-৩০০
খ

৩০০-৪০০
গ

৩৫৫-৪৫০
ঘ

১২০০-১৬০০

সাধারণ বিজ্ঞান খাদ্য উপাদান ও ক্যালরি (Food Components & Calories) সামরিক ভূমি ও ক্যান্টনমেন্ট অধিদপ্তর — জুনিয়র শিক্ষক

2.2k

শিক্ষকদের জন্য বিশেষভাবে তৈরি

১ ক্লিকে প্রশ্ন, শীট, সাজেশন ও
অনলাইন পরীক্ষা তৈরির সফটওয়্যার!

শুধু প্রশ্ন সিলেক্ট করুন — প্রশ্নপত্র অটোমেটিক তৈরি!

প্রশ্ন এডিট করা যাবে

জলছাপ দেয়া যাবে

ঠিকানা যুক্ত করা যাবে

Logo, Motto যুক্ত হবে

অটো প্রতিষ্ঠানের নাম

অটো সময়, পূর্ণমান

প্রশ্ন এডিট করা যাবে

জলছাপ দেয়া যাবে

ঠিকানা যুক্ত করা যাবে

Logo, Motto যুক্ত হবে

অটো প্রতিষ্ঠানের নাম

অটো সময়, পূর্ণমান

অটো নির্দেশনা (এডিটযোগ্য)

অটো বিষয় ও অধ্যায়

OMR সংযুক্ত করা যাবে

ফন্ট, কলাম, ডিভাইডার

প্রশ্ন/অপশন স্টাইল পরিবর্তন

সেট কোড, বিষয় কোড

অটো নির্দেশনা (এডিটযোগ্য)

অটো বিষয় ও অধ্যায়

OMR সংযুক্ত করা যাবে

ফন্ট, কলাম, ডিভাইডার

প্রশ্ন/অপশন স্টাইল পরিবর্তন

সেট কোড, বিষয় কোড

এখনই শুরু করুন ডেমো দেখুন

৫০,০০০+

শিক্ষক

৩০ লক্ষ+

প্রশ্নপত্র

Notification

কোন খাদ্য উপাদান থেকে শরীরে বেশি শক্তি উৎপন্ন হয়?

কেন চর্বিতে বেশি শক্তি থাকে?

শর্করা বা কার্বোহাইড্রেট

Related Question

Related Question

Question Analytics

Promotion